| "O vinho
está presente do modo
mais indelével que seja: nas consciências e nos
sentimentos. Mas também reina na
paisagem, naqueles formidáveis socalcos que, montanha acima,
acabaram por lhe dar forma e
feitio. "Ɉ o mais belo e doloroso monumento ao trabalho do
povo
português"
(Jaime Cortesão). E é tema indispensável na
literatura local ou sobre a região. Ɉ
evocado nos cantares e nas tradições culturais.
Ɉ, finalmente, o centro da vida
económica regional, tendo já sido o principal trunfo
português no comércio
externo"
António
Barreto - "Douro", Edições Inapa, 1993
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